Colapsan restaurantes poblanos, se desploman 92 por ciento sus ventas por confinamiento

Paola Rodríguez

 

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez, informó que comenzarán a cerrar más restaurantes en la ciudad de Puebla, por la falta de liquides que ha generado el confinamiento.

 

Comentó  que han disminuido un 92 por ciento las ventas en establecimientos y sólo están al 8 por ciento de la comercialización de comida, ya que sólo están vendiendo para llevar y no para consumo interno.

 

Ante dicha situación, criticó que el gobierno del Estado haya prolongado dos semanas más el confinamiento voluntario para reducir el contagio de coronavirus en la entidad poblana.

 

Expresó que en la entidad hay mil 100 restaurantes que están enfrentando una crisis económica muy dura a consecuencia de la disminución de ventas que se tienen.

 

Olga Méndez aseveró que es una mala noticia la ampliación del confinamiento durante los próximos 15 días, ya que no tendrán recursos para el pago de la nómina de trabajadores y deberán recortar personal.