Presenta gobierno de Puebla estrategia para impulsar el agave mezcalero
· Lo anterior ante el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México.
CIUDAD DE
MÉXICO. – Con la finalidad de presentar la estrategia del programa “Impulso al
Agave Mezcalero Poblano”, el gobernador Sergio Salomón sostuvo un encuentro con
el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Víctor
Villalobos Arámbula.
En dicha
reunión, la secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez detalló
la estrategia, a través de la cual, en los años 2023-2024 se logrará consolidar
el impulso a la producción de la cadena agave mezcal, que fue definido como un
proyecto estratégico en el Plan Estatal de Desarrollo y que representa una
oportunidad para las y los productores de la región Mixteca.
Con las
acciones de la estrategia se logrará incrementar la superficie sembrada de
agave mezcalero hasta en 10 mil hectáreas para la producción de 30 millones de
plantas y serán instalados 70 viveros para producir 3.5 millones de plantas
anuales. Además, se rehabilitará la instalación de 36 equipos de sistemas
fotovoltaicos.
También para
mantener la calidad del mezcal que se produce en Puebla, se promoverá la
certificación de las Unidades Productivas y Agroindustriales y será instalado
un laboratorio de análisis. En todos los casos, habrá acompañamiento con
técnicos especializados y se apoyará al registro de marcas, imagen y ante las
autoridades sanitarias.
El mezcal poblano ha logrado promoverse en los mercados internacionales por lo que, el gobierno presente de Sergio Salomón fortalece las acciones de difusión, que favorezcan su comercialización y posicionamiento como ocurrirá con la Segunda Expo Mezcal “Orgullo Puebla”.
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