Para estos días, la dieta perfecta
SIN LÍMITES
Para estos
días, la dieta perfecta
Un doctor
dice: Coma tranquilo y no haga ejercicio
Por Raúl
Torres Salmerón
El Dr. Paulo
Ubiratan es el Director Médico del Hospital de Porto Alegre, en Brasil. El
siguiente es el resumen de una entrevista en la TV local, donde se le pregunta
sobre temas de alimentación y deporte.
-El corazón
está hecho para latir una cantidad de veces determinadas. No desperdicie esos
latidos en ejercicios. Su periodo de vida se gastará, independientemente de su
uso.
-Su tiempo de
vida o recurso útil terminará independientemente del método de uso de los
latidos del corazón. Es como decir que usted puede prolongar la vida útil de su
automóvil, conduciéndolo a alta velocidad.
-Acelerar su
corazón no va a hacer que usted viva más. ¿Quiere vivir más? Tómese una siesta
corta después del almuerzo.
-Se necesita
entender la logística de la eficiencia en alimentación. ¿Qué comen las vacas?
Hierba y maíz. ¿Qué es eso? Vegetales. Entonces un filete es el mecanismo más
eficaz de colocar vegetales en su sistema.
- ¿Necesita
comer cereales? Pues tome cerveza que está hecha de ellos.
-El vino está
hecho de fruta. El brandy es un vino destilado, lo que significa que se elimina
el agua de la fruta de modo que usted saque mayor provecho de ella. No limite
demasiado su consumo.
-Mi filosofía
es: si no tiene dolor, no haga nada, ni ejercicio. Está usted bien.
-Hoy en día
la comida se fríe en aceite vegetal. La verdad es que quedan impregnadas de
aceite vegetal. ¿Cómo puede ser que más vegetales añadidos sean perjudiciales
para usted?
-La gimnasia
no ayuda a reducir la obesidad. Ejercitar un músculo lo único que hace es
aumentar su tamaño.
-El chocolate
es cacao, otro vegetal. Es un alimento bueno para ser feliz. La vida no debe
ser un viaje para la tumba, con la intención de llegar sano y salvo, con un
cuerpo atractivo y bien preservado.
-Un último
consejo: Les recuerdo que si andar mucho fuera saludable, los carteros serían
inmortales. Las ballenas se pasan nadando todo el día, solo comen pescado y
solo beben agua. Sin embargo, están gordas.
-Las liebres
corren, saltan y no paran, pero no pasan de 15 años de vida. Las tortugas no
corren y no hacen nada, pero viven 450 años.
¿ENTREVISTA
FALSA O VERDADERA?
Los
anteriores datos circulan por Internet desde el 2009. Hay quienes aseguran que
se trata de una entrevista falsa. No existe tal doctor. Ni siquiera indica el
nombre del hospital.
Existe otra
versión, que circula con otro nombre del entrevistado. Se incluye una foto,
pero no corresponde con ningún médico, sino con un matemático de Brasil, misma
que se anexa.
Algunos dicen
que todas las recomendaciones del texto son claramente contrarias a las que
haría un médico. Por tanto, la entrevista es falsa.
Pero,
independientemente de las ahora llamadas fake news, las frases del real o
supuesto médico llaman a la reflexión y a la sonrisa. En algunos casos podría
tener razón.
Quizá todos
quisiéramos un médico así, que nos aconsejara y vigilara.
En Brasil,
señalan que la foto pertenece a Ubiratan D’Ambrosio, un famoso matemático de
Sao Paulo y el nombre de Paulo Ubiratan a un Director de telenovelas
brasileñas.
Pero en lo
que casi todos los médicos y expertos consultados es que coinciden es en que
reír es sano. es un feliz final de la temporada Guadalupe-Reyes en México. Y
como de costumbre, la mejor opinión es la del lector… y de su doctor.
RESPUESTA DEL
TEPJF A POBLANOS
Respecto al
fallo de la Sala Superior del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la
Federación del 29 de diciembre, relativo a la impugnación presentada el pasado
día 22 por el colectivo poblano los Doscientos Libres informa:
El
desconocimiento de nuestra representación procesal fue objeto de un voto
particular de rechazo de parte de la Magistrada Janine Otálora Malassis, en
concordancia con el fallo expedido por el Tribunal Interamericano de Derechos
Humanos (Castañeda vs. México), reconociendo, por ende, el interés que como
promoventes nos asiste.
Por su parte,
la magistrada Mónica Soto Fregoso, al razonar su voto, dejó asentado que la
disposición contenida en el artículo 35 de la Constitución Política de los
Estados Unidos Mexicanos establece derechos humanos sustantivos, que, por ende,
son susceptibles de hacerse valer por los gobernados ante instancias
judiciales, de acuerdo con los artículos 23 y 25 de la Convención
Interamericana, tal y como fuera argumentado en la demanda interpuesta.
La acción
emprendida por los abajo firmantes coincidió con las que al efecto
interpusieron el Presidente de la República, el Partido del Trabajo, el Partido
MORENA y otros tres promoventes de índole particular.
Dado el
estándar argumentativo de la promoción formulada, el resultado constituye para
nosotros un triunfo doctrinal y político de enorme relevancia en el debate
público del país.
Firman: Arturo Romero Garrido, Atilio Alberto Peralta
Merino, Javier Ignacio Bracamonte Zardenetta, José Francisco Baeza Vega, Luis
G. Benavides Ilizaliturri y Manuel Senderos Bracamonte.
En fin, como
escribió Jaime Sabines (Chiapas, México, 1926-1999), en su poema Pensándolo
Bien:
Me dicen que
debo hacer ejercicio para adelgazar,
que alrededor
de los 50′s son muy peligrosos la grasa y el cigarro,
que hay que
conservar la figura
y dar la
batalla al tiempo, a la vejez.
Expertos bien
intencionados y médicos amigos
me
recomiendan dietas y sistemas
para
prolongar la vida unos años más.
Lo agradezco
de todo corazón, pero me río
de tan vanas
recetas y tan escaso afán.
(La muerte
también ríe de todas esas cosas).
raultorress@hotmail.com
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